supersticiones para entrar con buen pie el 2011

LOS RITUALES TRADICIONALES


Para el personal aspropacino y demás,aquí os dejamos algunos consejillos para que entreis con buen pie en el próximo año:

1.- Coma tres cucharadas de lentejas , sin aliño. Por cada cucharada pida un deseo.
2.- Coma 12 uvas, que simbolizan cada mes del año. Por cada una pida un deseo.
3.- Suba y baje escalas con maletas. Otros dicen que hay que dar la vuelta a la manzana con una maleta en la mano.
4.- En una copa o botella coloque sándalo, dicen que atrae dinero. Ponga también monedas, arroz y sal de mar. Ciérrela o tápela y guárdela. Con eso se asegura que no le faltará plata en el año.
5.- Regale un calzón o calzoncillo amarillo. Lo importante es que sea amarillo, porque este color estimula la energía. El Sol, al cual lo vemos amarillo, produce vida y es energía. ¿Y porqué calzoncillo? Porque el punto energético reproductor de la vida es el órgano sexual.
6.- Coloque una fuente de agua y vierta esperma. Se dibujará una imagen, lo que se vea en esa imagen será lo mas importante para usted el próximo año. Esto debe hacerse a las 12:01a.m.
7.- Colocarse la ropa interior al revés con una cinta roja, es otra antigua costumbre.
8.- Escriba todas las cosas que no quieren que se vuelvan a repetir y quémelas con romero, con eso quema el pasado. Bote las cenizas en el baño y eche a correr el agua.
9.- Si desea pasión, use ropa interior roja.
10.-En la copa de champagne que se tomará a las 12:00, coloque un anillo de oro, mejor si es de platino o brillantes.
11.-Es costumbre en algunos lugares de China, entregar regalos o un sobre rojo, con dinero.

SUPER POSTRE NAVIDEÑO

BUENO PARA QUE SIGAMOS CON LA DIETA NAVIDEÑA AQUI OS DAMOS UNA RECETA DE UN POSTRE QUE OS SUGERIMOS PARA EMPEZAR EL AÑO CON BUEN SABOR.
SABLÉ BRETÓN CON CHOCOLATE.
INGEDIENTES:
310g de harina
125g de mantequilla
120g de azúcar
60g de yema de huevo
5g de cacao en polvo
1g cucharada de levadura en polvo
1 pizca de sal
GANACHE CHOCOLATE
300g de leche
250g(10 barritas)de chocolate
PREPARACIÓN:
Montar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una textura cremosa y añadir las yemas poco a poco.
Tamizar la harina con la sal, la levadura y el cacao y añadirlos a la preparación anterior. Amasarlo ligeramente, dar forma de rulo a la masa y dejarla enfriar en el frigorífico.
Contar la masa en rodajas, ponerlas en una bandeja y cocerlas en el horno , previamente calentado a 190ºC de temperatura, durante unos 13 minutos.
GANACHE: Hervir la leche y venterla poco a poco, sobre el chocolate troceado removiéndolo hasta obtener una textura lisa. Dejar enfriar en el frigorífico.
Cubrir los sablés con una capa espesa de chocolate.

Regreso a los ochenta

El próximo 23 de diciembre celebraremos una fiesta remembre de los años ochenta, en la que disfrutaremos de la música de la época, así que ya estamos preparando las hombreras, el maquillaje y los pelos cardados.

Fiesta de navidad

El día 22 de diciembre comenzaremos los preparativos para las fiestas navideñas, por la mañana cada taller realizará una receta de dulces navideños y por la tarde una merendola populosa para su degustación.

El día 23 será la gran fiesta de navidad en Aspropace, y el 30 celebramos Nochevieja, con uvas y cotillón.